Sidor

torsdag 25 oktober 2018

Maten, priserna och vädret på Phu Quoc

Nu är jag nyfiken på maten på Phu Quoc. I vår familj när vi träffas så äter vi oftast. Det är trevligt att samlas och äta och bara vara i varandras sällskap.
Vad finns det för gott som vi kan tänkas prova på under semestern? Att det är fisk och skaldjur som dominerar det vet jag.

Nationalrätten är en soppa, Pho. Det är en nudelsoppa med olika färska kryddor och kyckling/biff/räkor.
Lånad bild från www.taste.com.au/
.Vårrullar - Goi Cuon, papaya, tigerräkor och koriander som är inlindat i genomskinligt rispapper.
Lånad bild från http://aromasian.com/

Vietnameserna är bra på streetfood. Banh Mi är en baguette fylld med fläsk, syrade grönsaker, koriander och majonäs.
Lånad bild från https://thefoodcharlatan.com
Fisk, skaldjur, kött, kyckling och grönsaker i oändliga variationer, vackra färger och spännande uppläggningar och Sushi förstås. Jag är så taggad på att prova all denna mat, ja inte ormkött och insekter som också serveras.

Färsk frukt är något jag kommer att njuta av. Tänk en solvarm mango eller en papaya... så gott!

Lånad bild från www.vietnamonline.com
Vad dricker man?
Kaffe och grönt the dricks mycket. Det sägs att kaffet är ett av det godaste i världen. Phu Quoc har egen öl, det blir spännande att prova, jag är ingen öldrickare men när det är riktigt varmt kan det smaka riktigt gott.
Lånad bild från http://www.travelfooddrink.com
Priser
Vad kostar det att äta på denna paradisö? Helt klart mycket billigare än Sverige. När jag kollar prisindex så ligger ju Sverige på 100 och Vietnam på blygsamma 30.
En liten öl kostar ca 9000VND, knappt 4 skr, en läsk ca 6000 VND, ca 2,50 skr.
En middag med efterrätt och dryck hamnar på runt 25000-125000 VND, ca 10-50 skr.
Jag tror att man med lätthet kan äta alla dagens måltider för under en hundralapp per dag.
Det blir bara lite svårt att hålla ordnng på valörerna.

Det är tropiskt klimat på Phu Quoc och temperaturen når ofta 30 grader eller mer. Södra Vietnam har 2 årstider, en regnperiod som är från maj till november och en torrperriod som är från december till april.
Jag längtar efter sol och värme, ja jag vet att vi har haft en underbar sommar här hemma i år. Men min sommar har mest varit arbete från tidig morgon till sen kväll.
Lånad bild från www.vardfokus.se
Det skiljer ju 6 timmar i tid. Alltså Vietnam ligger 6 timmar före Sverige (vintertid). De flesta av oss är vana med tidsförskjutning och jetlag, men Pontus och lille Emil är det inte. Det ska nog gå bra för dom också. Man får liksom bli som Skalman, rätta sig efter mat och sovklockan 😃

Vi väntar ivrigt på att få tillbaka våra pass. Tänk om vi inte får visum 😱😱😱
Det är 33 dagar kvar tills vi drar iväg. Packlistan var har jag den? Jag har en mall som jag brukar utgå från och det tycker jag är skönt för då blir det aldrig någon panik när jag ska packa.
Tjingeling
Paradisfrun

.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar